コーヒー豆 "Café mélange Trésor peuples"

このブログでは家で飲んだコーヒー豆のメモを残していきたいと思います。

記念すべき（!?）初回は、よく買い物するBiocoopで買った下記のコーヒー豆。

World Café "Café mélange Trésor peuples" grains 500g

他のオーガニックスーパーでもよく売っているシリーズのひとつです。

原産国はホンジュラスとタンザニアでアラビア種とロブスタ種のブレンド。

500gで9,99 euros（€2.00/100g）です。

評価: 味 7/10、香り 7/10、価格 8/10

総評: 香り高く豊かなボディだが、バランスとれていて飲みやすいです。Hario V60との相性が良い。

今日のメモ - 9 - 

1. impeccable = ideal, perfect

2. substantial = considerable, significant 

3. erratic = inconsistent, unpredictable. irregular